250 gr de farine
300 ml de lait
70 gr de beurre
50 gr de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
 
Mélanger la farine, le sucre, la pincée de sel et le sachet de levure
Battre les oeufs en omelette et les incorporer au mélanger
Ajouter le lait, bien mélanger.
Faire fondre le beurre et l'ajouter.
Cuire dans un appareil à gaufres.
Déguster avec chocolat, confiture, chantilly... no limit!!