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  • 500 gr de tagliatelles
  • 200 gr de saumon fumé en lamelles
  • 200 gr de surimi émietté
  • 500 gr de crème fraîche épaisse
  • 1 gros oignon émincé
  • Le jus d'un citron
  • 1 cuillère à café d'aneth

 

Cuire les pâtes selon votre goût

Pendant ce temps, faire légèrement dorer l'oignon

Ajouter la crème, le citron et le surimi, réchauffer à feu très doux.

Servir en disposant des lamelles de saumon et une pincée d'aneth sur l'assiette garnie.

 

Tagliatelles saumon fumé et surimi

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