1 cuillère à café de moutarde forte
1 cuillère à café de moutarde grains (à l'ancienne)
5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
10 cuillères à soupe d'huile végétale (ou huile d'oive si vous préférez)
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d'eau