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Sauce nems
temps de Préparation
niveau de difficulté
coût de la recette
L'avis de Potiok
Quand on voit le prix d'une sauce toute faite et le temps que ça prend de la faire... allez, lancez-vous, vous ne le regretterez pas
Les ingrédients :
1 dose de Nuoc Mam
1 dose de sucre
1 dose de vinaigre blanc
4 doses d'eau
2 gousses d'ail hachées
1 echalote hachées
1 pointe de couteau de piment de cayenne
1 carotte rapée
La recette :
Prendre un petit verre comme référence de "dose"
A faire la veille pour que tout soit bien homogène (le sucre résiste un peu à fondre des fois)
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