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Far breton
temps de Préparation
niveau de difficulté
coût de la recette
L'avis de Potiok
Les ingrédients :
5 oeufs
100 gr de sucre
80 gr de farine
1/2 litre de lait
25 ml de rhum
1 cuillère à café de vanille liquide
450 gr de pruneaux
beurre (pour le moule)
La recette :
Faire tremper les pruneaux dans le rhum pour les réhydrater un peu
Mélanger la farine, le sucre, les oeufs puis le lait et la vanille.
Beurrer le plat puis verser la préparation.
Egoutter les pruneaux pour sortir l'excédent de rhum et les disperser dans la pâte.Enfourner à 175°c pendant 45 minutes
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