Gratin miracle
temps de Préparation
niveau de difficulté
coût de la recette
L'avis de Potiok
Pour la garniture, vous pouvez faire un vide-frigo et mettre ce qui vous passe par la tête (du momment que les saveurs se marient bien)
Les ingrédients :
La base;
1/2 litre de lait
3 oeufs
20 g de beurre
100 g de semoule de blé fine
50 g de gruyère râpé
sel, poivre
La garniture:
1 boite de thon
2 tomates coupées en rondelles
6 champignons de Paris
100 gr de gruyère râpé
10 gr de beurre pour le moule
La recette :
Préchauffer le four à 220°
Dans une casserole, faire chauffer le lait et le beurre à feu vif
A ébullition, verser la semoule, laisser bouillir 1 mn puis ajouter le gruyère râpé, les oeufs cassés un par un. Saler, poivrer.
Mettre la préparation dans le plat à gratin beurré.
Disposer dessus le thon égoutté, les champignons et les rondelles de tomates.
Saupoudrer généreusement de gruyère râpé et mettre au four pendant 15 à 20 mn à 210°c