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Carottes rapées
temps de Préparation
niveau de difficulté
coût de la recette
L'avis de Potiok
Quand vous les aurez goutées, vous n'Achèterez plus jamais de barquettes toutes faîtes
Les ingrédients :
5 carottes
1 échalote
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
3 cuillères à soupe d'huile végétale
sel/poivre
La recette :
Peler les carottes et l'échalote
Dans un robot, râper d'abord l'échalote puis les carottes
Dans un saladier, mélanger carottes, échalote, vinaigre, huile, set et poivre.
Laisser reposer environ 30 minutes pour que les carottes rejettent un peu de jus.
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