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Champignons farcis
temps de Préparation
niveau de difficulté
coût de la recette
L'avis de Potiok
Je pèle systématiquement les champignons quand on les consomme crus
Les ingrédients :
500 gr de champignons de Paris
1 pot de Tartare
Le jus d'un demi citron
La recette :
Mélanger le tartare et le citron.Nettoyer les champignons avec une brosse douce ou pelez les (pitié, ne les passez pas à l'eau. JAMAAIIIIS!!)
Farcir chaque champignon avec une bonne cuillère à café de mixture.
Les remettre au frais pour que cette saleté de fromage durcisse et arrête de couler sur vos doigts (qu'on ne doit pas lécher d'ailleurs. Je sais, c'est bon, mais c'est plus grave que de mouiller les champs j'vous signale! Je ne fais jamais ça moi 😇 )
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